Olbramovice – mit der längsten Tradition nachvollziehbare Abrechnung in Böhmen und Mähren


Siedlungen in der Gegend Olbramovic dauert fast 8000 Jahre. Von Siedlungen aus der Steinzeit sind hier in vielen Kulturen ersetzt. Zu Beginn der historischen Zeit, die Umgebung auch in Kontakt mit der römischen Kultur, deren Einfluss vor allem auf den Bereich der Wirtschaft beschränkt. Die germanischen Siedlungen in Olbramovic und den umliegenden Dörfern kommen Funde römischer Münzen. Bis diese Zeit kommt auch die erste Weinbau in Südmähren. Der Legende nach war Olbramovice um das Jahr 880 die christliche Mission St. Methodius. Sollte es eine Holzkirche auf dem Gelände heute offensichtlich ist, Kirche zu sein. Jacob. Weinbau erinnert an den 16. Kalvarienberg Jahrhundert mit den Symbolen auf der Basis Wein - Wein Kosíř und Spaten. Wein des Siegels im Jahr 1522 symbolisiert die reiche Tradition der Weinproduktion. Die Dichtung wird mit der Figur, die Wein und Traubenmost Wein Messer eingraviert. Lokale Winzer waren bereits im Jahre 1487 von Herrn William Pernstein Wein befreit von Zehnten und George Hodická Hodice von ihnen im Jahre 1596 gab den richtigen Wein zu erschließen. Während des Dreißigjährigen Krieges, die ehemaligen Bewohner in den Kellern des geheimen Keller Refugium, in dem Sie die Truppen aus Plünderungen Essen und vor allem Samen zu graben. Von der Gesamtfläche der Weinberge 23 0 Hektar ist nun mit 82 Hektar Reben auf Linien Obramovická Berg Leskoun, N, und die Aussicht und Vinohrady gepflanzt. Die gängigsten Sorten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner früh Rot, Blau Portugal, Lemberger, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon und André. Aus geografischer Sicht Olbramovice marginal Weinbauort. Weiter im Nordwesten sind bereits Trauben angebaut. Imaginäre Grenze an der Unterseite Wein Kaunitz, Olbramovice, Teiche, Višňové, Oberösterreich Dunajovice und Znojmo. Weine solche gekennzeichnet Gemeinden gekennzeichnet hauptsächlich würzige Aroma von Säure in der Interaktion von Tanninen mit einem feinen Mandel-Typ. Im Südosten öffnet sich die Landschaft nach oben und leicht gewellt, um Mikulov, Palava und Hustopečím. Der Weinberg ist ein schöner Blick auf das Massiv Palava, aus denen die weißen Kalksteinfelsen reflektieren wie ein großer natürlicher Spiegel.
 

Die Kellergasse

 

Wein und Experimente setzen auf die Tradition in Sandstein Keller

Die früheste Erwähnung olbramovických Keller stammt aus dem Jahr 1321, als dieses Anwesen von einem mächtigen Herrn Heinrich von Lipa gehörte. Ihre Besonderheit besteht darin, dass verschwand in, feinem Seesand gebaut werden. Olbramovické Keller befindet sich in unmittelbarer Nähe der Pravlovské Pfade, die die Grenze zwischen dem Königreich der tschechischen und österreichischen Ländern gebildet wird. Kellergassenwandern befindet sich im nördlichen Teil des Dorfes. Zur Zeit von russischen und österreichischen Sozialdemokraten diskutiert, um die Kriegsparteien dann über Österreich im Februar 1917 in St. Petersburg erhalten. Dann initiierten Verhandlungen Schweizer geistigen Inessa Armand russischer Herkunft mit Herrn Uljanow. Die Verhandlungen blieben erfolglos und Herr Uljanow musste sich in einem geschlossenen Wagen durch Deutschland genommen werden. Rekord von Treffen im Markus-Keller gehalten und trägt das Datum 16. Zweite 1917 Mr. John dankbar. Markus Weinkeller in Olbramovice liegt an der Schnittstelle sehr Znojmo und Mikulov Weinregion. Basement Komplex befindet sich in den weichen Sandstein 467 Metern Länge gebaut. Die älteste Teil stammt aus dem 14. Keller Jahrhundert und das historische Gewölbe wird in die neue Fabrik mit moderner Technik ausgestattet ist. Marek & Company Weingut Ascherl, der hier arbeitet, und eine Jahrhunderte alte Tradition der Weinbereitung Puchweinů Familie, die Wein wachsen in Österreich Albendorfu bei Znojmo. Markus Keller sind komplexer Wein gemalt und bietet qualitativ hochwertige Unterkunft, eine ausgezeichnete Küche und unvergessliche Momente in der historischen Weinstube verbracht. Mark & ​​Winery Company, von Dr. Ascherl geführt. George Mark verwendet traditionelle Methoden mit einer einzigartigen Methode der Gärung in den Zonen, die Ausbreitung ódických unter bestimmten Voraussetzungen in Form Kühler gekoppelt - Pyramiden. Das Ziel des Prozesses ist ódického markieren Sie das Bukett des Weins und Harmonisierung. Seit vielen Jahren diese Methode, lachte Experten, wenn der neunziger Jahre begann, in die Medien berichten über Bioenergie-Engineering, die in Frankreich Wein hilft wachsenden eindringen. Die Methode scheint ein wenig fantastisch, auch wenn es sich nicht um irgend etwas erstaunlich. Dies ist eine praktische Anwendung der vergessenes Wissen unserer Vorfahren, die die Weisheit des Lebens ist ein Gemeinplatz, ohne sich Gedanken über belanglose Fragen über ihre Logik verwendet.
 

Points of Interest

Im Keller Gasse in Richtung des Familienweingut befindet Kubšice Čeperová Elizabeth und Matthew Paul. Die ausgezeichneten Weine ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt werden können in rekonstruierte Keller, der von 1837 datiert schmecken. Familienweingut bietet seinen Kunden die Möglichkeit, in die Erhebung und Verarbeitung von Trauben und einer familiären Atmosphäre in ihrem eigenen Haus zu beteiligen.
 

Wo man schmeckt Wein

Familienweingut Matthäus - 519 336 378 731 469 324
 
Mark Weinkeller - 604 216 654, www.vinotour.cz
 

Die Feierlichkeiten mit Wein verbunden

Wine Fair (Mai)
 
St.-Wenzels-Fest (September)
 
Martin Verkostung der jungen Weine (Nov. 11)
 
St. Stephan Weihe der Wein in der Kirche. Jakob
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