Mutěnice – Slowakei Herz Wein


Charter-Gemeinde hat es bisher versäumt zu entdecken, dass die erste Erwähnung der Siedlung in den mährischen Landes-Boards wird aufgezeichnet und bindet sich an das Jahr 136 7. Gründung und Entwicklung des Weinbaus in Mutěnice ist aufgrund Templer und Johanniter Ordens, die das Dorf an den Anfang seiner Existenz gehörte. Positive Auswirkungen auf die Blüte der Andere Winzer im Dorf hatte ein lokaler Wohnsitz Habana in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Destruktive des ganzen Landes und natürlich Wein in Mähren waren Gegenteil Folgen des Dreißigjährigen Krieges. Die Protokolle Lany Visitation von 1671 zeigt, dass der berühmte Weinort Mutěnice vor dem Krieg 98 Stände laden. Zwanzig Jahre nach Krieg hinterließ nur 36 Siedlungen und die Anwohner links ganz Weinbau. Fleiß seiner Bewohner und die idealen Bedingungen für den Anbau von Weinreben verursacht die Reben blieb nicht lange untätig. Bereits im Jahre 1844 die Reben Vyšicko Berge, Berg Dubňanská Hranice, Zárybnický und andere gepflanzt fast 200 ha Rebfläche. Der privilegierte Status eines Weinguts in der Gemeinde ist die Tatsache, dass im frühen 20. Jahrhunderts wurde die Staats-und Provinzebene Baumschulen gegründet und 1912 eröffnet, den Staat und die Erde Keller Modell von zentraler Bedeutung. Derzeit Mutěnice Gebiet mit 340 Hektar der größte registrierte Pisten Weindorf in der Mährischen Slowakei und seiner geographischen Lage mit großen Flächen vinorodých Pisten aus dem Dorf Herz ist ein Bereich, ist der Übergang zwischen dem südlichen und nördlichen Weinbaugebiete in Mähren.
 

Die Kellergasse

 

John Lacko gemalt Veranda

Seit Beginn des 18. Jahrhundert begann unter Zárybnickými Weinbergen außerhalb des Dorfes Bereich und Keller entweder wachsen. Die Keller separat in mehreren Reihen gegraben wurden Zwingern Boden aus Lehm Dusan (nabíjanice) gebaut und auch die zu Beginn des 20. Jahrhunderts fiel mit einem Walmdach aus Stroh, die über die Fassade war und unterstützt von Holzsäulen. So eine überdachte Veranda zu sitzen. Die Frontwand wurde Eingangsbereich mit massiven hölzernen Doppeltür und ein Fenster unterteilt. Die Tür war Streikposten Toreinfahrt zum Zeitpunkt der Bereitstellung Belüftung. Weiß Wange Fassade grenzt an die Green Mill podrovnávka. Lieblingsfarbe war grün Mutěnice oft gemalt Holz und Schild Türen und Fenstern. Bud war in einem Zimmer, Lehmboden und Balkendecke, die durch ein Gitter und Spalte worden war, unterstützt. An der Wende des 19. und 20 Jahrhunderts begann die Kolonie, um entweder mit Keller Häuser am unteren Ende verschmelzen, und viele Zwinger haben zu Wohnhäusern umgebaut. Weitere Renovierungen und Ausbau erfolgte in den Kellern 30 das letzte Jahrhundert. Strohdach mit Tonziegel ersetzt wurde, wurden die Mühlen langsam massiven Schneckenpressen und beseitigt Schuppen wurde in Arbeiten und Entspannen Teil aufgeteilt. Ein Teil der Mühlen wurde bei der Umwandlung von Veranda und zu öffnende Fenster zur Verfügung gestellt. Bei Nr. 300 wird die Bausteine ​​dekoriert erhebliche regionale Künstler Jano Köhler sein. Das dominante Schmuckelement mutěnického Website sind pflanzliche und figürliche Motive auf der Veranda und Keller. Die rötliche Oberfläche Putz lokalen Folk-Künstler Jan Lacko abgeschabt. Rund 500 Keller Wein heute ist ein malerisches Dorf mit Straßennamen, ein Pub und mehrere Gästehäuser. Eine willkommene Gäste, vor allem solche, die den Weinlehrpfad Mutěnice reisen weg von Čejč ist stilvoll. Keller Kolonie geht der beeindruckenden Kulisse der Weinberge über den südlichen Hängen der Berge Zárybnický Wein verbreiten.
 

Dinge zu tun - eine Einladung zum Slovácký Granate

Die Atmosphäre der Straßen, wie ich sie erlebt am Karsamstag, am Vorabend von Ostern, das Fest der Geselligkeit und Gastfreundschaft. Schon von weitem war Singen, lautes Reden und Lachen zu hören. Für die ersten Winzer Keller mit Kostproben, stand stießen, herrschte gute Laune. Ich schloss mich einer Gruppe von Radfahrern, die Chardonnay verkostet. Mutěnice Pisten und Zusammensetzung des Bodens typisch für diese Sorte geben eine goldene Farbe, reich und starke Säuren. Ablehnen war nicht einmal die freundliche Einladung Slovácký Granate aus dem benachbarten Keller. Die lokale Spezialität, war eine Mischung aus Lemberger und Blauer Portugieser Jahr 2002 extraktive und reifen Geschmack ausgezeichneten Wein. Ungespielte Gastfreundschaft und Charme pábitelský örtlichen Winzer laden alle diejenigen, die Reise durch die Weinstraßen, den Besuch der Mutěnice.
 

Wo man schmeckt Wein

WEINGUT Mutěnice - tel.518 370 914, www.vinarstvimutenice.cz
 
JOSEPH WEINGUT FREIHEIT - tel.737 233 644, e-mail: info@vinosvoboda.cz
 
Jarošek Keller - tel.737 239 98o, www.jarosek-sklepy.cz
 
RENTE NACH Búdama - tel.777 243 423, e-mail:  marek.zimolka@tiscali.cz
 

Die Feierlichkeiten mit Wein verbunden

Hund einen Knochen WEIN (März)
 
Mutěnická Festival (September)
 
Die Tage des Weines Mutěnická aufgenommen werden Berge (September)
 
Catherine Fest (November)
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