Dubňany – Weinberge, Eichenwälder


Die erste schriftliche Erwähnung des Dorfes Dubňany aus dem Jahr 1349 werden daran erinnert, dass Čeněk von Lipého Dubňany verkauft und mit Jarohněvice Mokronosy Smil von Letovice. Der Name leitet sich aus den Eichenwäldern Siedlung abgeleitet, wie von der Stadtsiegel von 1613, der mit drei Eiche Zweig mit Eicheln geschmückt ist belegt. Weinbau war ein wesentlicher Bestandteil der Landwirtschaft im Dorf in der fernen Vergangenheit, fällt die Geschichte der Pflanzung und Pflege der Weinberge in der Zeit vor dem Weißen Berg. Damals, das Dubňany Mess etwa 150 (30 Hektar) von Weinbergen, die ein wenig scheint auf den heutigen Standards, aber es sollte berücksichtigt werden, dass Dubňany im frühen 17. hatte Jahrhundert, nur etwa 80 Hütten. Vinice Berge allmählich Blauschimmelkäse unter der Eisenbahn Gross, Nivky der Stein Teilen Barnave und andere vergießen. Die Existenz von Weinbergen Vyšicku wird vor dem Jahr 162 dokumentiert 0. Heute, am Fuße der engen Boxen mit Rebzeilen verstreuten Kolonien Keller unter dubňanskú Berg. Als es das erste Schuppen gebaut, aber es ist jetzt kaum noch zu lernen. Die Entwicklung des Weinbaus im 18. Jahrhundert, und verschiedene Befunde bei den Abbrucharbeiten des alten Keller (Wein Werkzeuge, Fässer, Eichendielen mit BC), jedoch berechtigen uns zu der Annahme, dass es Zwingern für mehr als zweihundert Jahren.
 

Die Kellergasse

 

Ohne Wasser und Strom, wie in Zeiten der Urgroßväter

Heute, in einem Tal am Rande der Weinberge verstreut vyšických etwa 200 Knospe. Früher wurden sie verwendet, um Boden, einfach und effektiv mit Lehmziegeln gebaut werden - kotovic. Asymmetrisch platziert Eingang zur Mühle ausreichende Innenraum und ein kleines Fenster mit Gittern versehen, um den Keller Belüftung dienen. Čtyřspádová Dach war ursprünglich mit Stroh gedeckt. Die Wände waren Kalk und olíčeny Land modral einen halben Meter hoch obrovnávky Gürtel. Die ältesten Kellern waren Buck in den Schmutz, nur jünger haben eine Backsteinkirche. Ursprünglich ein eingeschossiges Aussehen Mühlen begann wesentlich ändern in der Mitte des letzten Jahrhunderts. Keller und Mühlen nicht mehr nur ihre ökonomische Funktion erfüllen und wurde zu einem sozialen Raum mit erhöhtem Komfort und Bequemlichkeit. Wegen der schmalen Land nicht erlaubte Erweiterung von Gebäuden, sind die Mühlen přistavovalo Boden und Fassaden von Gebäuden břízolit zeitgenössischen und skurrilen Sgraffiti, Veranda und Folk Dekorationen bedeckt. Obwohl die ursprünglichen Keller bereits Vyšicku meisten modernen Rekonstruktionen, Nummer 126 im Keller gedeckt werden Sie eine Probe Wein an der Zeit unserer Urgroßväter zu finden. Ungepflegt Ziegel Mühle mit vydřeveným unter einem Satteldach Satteldach ist mit handgefertigten Kühlergrill auf dem Fenster und Haustür, die ein Beispiel für handwerkliches Können ist geschmückt. Seit der Mitte des 19. Jahrhunderts sind heute hier, um Wein ohne Wasser und Strom, Keller Besitzer und deren Freunde und koštují besedují bei Kerzenschein machen. Selbst Dubňany Kellern in der Vergangenheit dienten nicht nur der Wein produzieren und zu lagern.
 

Points of Interest

Pits in den Kellern - Lochy genannt - haben einen sicheren Platz zum Verstecken Läden vor dem Adel. In den Kellern, wo Geschäfts-und politischen Koalitionen, Öl ins Feuer gießen und dann behandeln Nachbarschaft und Familie Streitigkeiten verhandelt Ehe und Mitgift. In Zeiten des Krieges, Pest-Epidemien und Unbehagen in den Keller und die Dorfbewohner flohen, U-Bahn sogar Kinder gebären. Frau Hanáková Ondráčková wurde im Keller am Ende der Kolonie in der 14. Tag der Befreiung Dubňany geboren April 1945.
 

Wo man schmeckt Wein

PENSION WEIN - tel.777901711
 
Keller unter DUBŇANSKÚ Berg - www.vinarskydum.com
 

Die Feierlichkeiten mit Wein verbunden

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